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未主動通報 台中太陽堂食品將受罰

歡迎來到數位影像外拍網,可以教你很多知識喔〔自由時報記者張菁雅/台中報導〕有六十年歷史的太陽堂食品公司的傳統太陽餅,驚傳使用全統香豬油,約十二萬個太陽餅可能已被消費者吃下肚!由於業者未主動通報、也未主動回收產品,台中市衛生局將依照食品安全衛生管理法開罰三萬至三百萬元。

太陽堂食品總經理雷明憲表示,只有白色紙盒裝的傳統太陽餅用到全統香豬油,今年三月到八月共進貨五百零九桶,最後一批進貨是八月廿九日進了廿九桶,九月四日早上退回廿二桶,總計售出八千多盒、約十二萬個。

雷明憲說,太陽餅保存期限一個月,最後一批用到全統香豬油的傳統太陽餅是在九月三日製造,因此保存期限在十月四日以後的產品都正常。但只要消費者有疑慮,都能向經銷商退貨。

雷明憲表示,使用全統香豬油約廿年,因製造廠商是老廠牌,又有GMP認證,廠商也提供檢驗合格報告。他強調公司是老店,不可能為了貪圖小利而傷害商譽,但連政府認證都不能相信,業者的保障在哪裡?

位於台中市中區自由路的太陽堂老店與太陽堂食品的負責人是親兄弟,目前都由下一代接手,衛生局懷疑太陽堂老店販售太陽堂食品的產品,昨晚也前往稽查。

太陽堂老店總經理雷士賢表示,該店有自己的工廠,自己生產自己賣,沒有向太陽堂食品進貨,且豬油都是自己榨,已提供豬肉進貨單給衛生局。

雷士賢說,受到黑心油事件影響,這幾天生意少了約三分之一,否則中秋節前一天應該是客人排隊買餅;為了解除消費者疑慮,店內主動張貼說明,希望降低衝擊。


以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/未主動通報-台中太陽堂食品將受罰-221026025.html
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